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说墨(八)

说墨(八)


    胶法是制墨最重要的环节,也是最难的环节。制墨用胶多选用动物胶,如皮胶(包括牛皮、羊皮、马皮、驴皮、鹿皮、鼠皮等)、鱼胶(包括鱼鳔胶和鱼鳞胶等)、骨胶(包括牛骨、猪骨、马骨、羊骨等)、角胶(包括鹿角、牛角、羊角、犀角等)等,均因动物胶具有制墨所需的天然物理特性,即具有一定的冻力和粘度,且无毒无污染,以及不伤及书画用纸等特征。但如何科学地、恰如其分地制胶、选胶、配胶、用胶则是制墨的难题。“凡墨胶为大,有上等煤而胶不如法,墨亦不佳。如得胶法,虽次煤能成善墨。”这句话可谓一语道破制墨胶法的重要性所在。同样的两张牛皮,同样一个人在不同的时间制胶,其胶质大不同,而且制胶过程所耗时间长短、火候大小、卫生状况等等都直接影响着胶质性能。还有,不同的动物胶具有不同的物理性能,如胶的冻力、粘度、明度等等都不一样。正因如此,绝非最昂贵的胶就是制墨好胶,就拿当时下最为时髦的鹿角胶而言,其胶性较弱,冻力及粘度都不大,质较脆,易碎裂,绝非制墨善胶。古人就说过鹿角胶制墨绝不可单用,只能掺用。若说单用鹿角胶制墨,那是大欺天下之墨客,且不说其量少价昂,所制墨品也绝非善墨。若为善墨,也绝非纯鹿角胶所制。制墨用胶一般都需配胶,即用不同的胶搭配使用,使其满足制墨所需的物理性能。墨锭中不仅胶的含量大小影响墨质,而且不同胶的不同物理性能也直接影响墨质。烟煤正是籍由胶的作用才附着于纸,才使墨迹具有一定的亮度和厚度,使墨迹具有一定的层次感。一般而言,重胶墨包括两个方面的概念,一是用胶含量比例较高,二是用胶的冻力或粘度较高,过重胶墨的不良后果为,一是发墨慢,二是滞笔,但不易裂碎,利久藏。反其之,轻胶墨发墨快,但胶过轻,则影响墨色及厚度,也影响润色层次,且易裂碎,久藏易败胶色衰不堪为用。用胶过重或过轻均会导致裹锋滞笔,行笔不畅。还有,制墨过程中如何科学地溶胶及采用正确的方法进行胶烟搜和,也决定着墨质的优劣等次。唯有胶法得当,中庸适度,科学得法,所制成的墨才既坚实又好用,既黝黑又显神采,运笔流畅自如,黝润爽利。如古人所言“坚而有光,黝而能润,舐笔不胶,入纸不晕”以及“坚如玉、研无声、十年如石、一点如漆”的墨就是胶法高超的佳墨。
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责任编辑:曹淑荣
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